Ẩm thực (Gastronomy) đang trở thành một công cụ quyền lực (Soft power) để thu hút khách du lịch quốc tế và định vị hình ảnh quốc gia.
Mối liên hệ giữa ẩm thực và ký ức điểm đến
Tính nguyên bản trong nguyên liệu địa phương
Tính nguyên bản trong nguyên liệu địa phương
Sự kết hợp giữa nghệ thuật ẩm thực và các nền tảng đánh giá trực tuyến tạo ra hiệu ứng lan truyền mạnh mẽ.